Queridos,
Que delícia de sexta-feira...
Quem me conhece sabe como a sexta me faz bem.. rsrs
Aqui em Brasília ta pegando fogo!! Precisamos de chuva!
Vamos nos juntar e fazer a dança da chuva??? Vai que
funciona né?!
Hoje tenho uma receita boa. Eu particularmente adoro esse
prato. Faço pelo menos uma vez por semana. Fica gostosinho!
Ingredientes:
½ kg de carne cortada em cubinhos (acém, paleta ou músculo)
1 Cebola cortada em cubinhos
1 Tomate cortado em cubinhos
2 Batatas em pedaços grandes
1 Cenoura em pedaços grandes
1 Chuchu em pedaços grandes
Temperos a gosto (uso alho, sal, pimenta do reino, cominho e
corante)
Coentro picadinho
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão, refogue a cebola. Depois de
refogada, coloque a carne e vá mexendo. Até ela perder a cor vermelha. Acrescente
o tomate e cubra com água a carne. Deixe cozinhar na pressão por 30minutos.
Logo depois, desligue o fogo, tire a pressão com cuidado. Coloque os legumes e
volte a cozinhar na pressão por mais 10 minutos. Desligue o fogo, tire a
pressão da panela e abra com cuidado. Salpique o coentro. Sirva!!
Um picadinho assim, tão gostosinho e quentinho é bom para os
dias mais frios. Coisa que não ta acontecendo por aqui!!!
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Desejo uma final de semana mais que ótimo pra vocês.
Beijinhos de Luz... ♥ ♥ ♥
Rosana que delícia!!! Adoro refeições como esta, simples, mas muito saborosas!!! Obrigada por seu carinho lá no blog!!!
ResponderExcluirBjss
Mel
Oi Rosana,
ResponderExcluirSou igual a você pois, faço picadinho toda semana!! Se eu ficar uma semana sem fazer o pessoal aqui em casa fala logo "poxa mãe, vc nunca mais fez picadinho de carne". Vê se pode uma semana é nunca mais?! hahahah Me divirto muito com isso!!
Beijos e boa semana!
Oi Rosana!
ResponderExcluirEu topo fazer a dança da chuva também...rs
Que prato gostoso! Fácil e saudável!
Bjs querida e um excelente final de semana!
Olá Rosana,
ResponderExcluiraqui em BH tbm está pegando fogo, a chuva está vindo por aí.
O seu picadinho tá bom de mais, amo esse prato delícia!
Beijinhos e ótimo fds!
Receita que eu adoro!! Picadinho de carne..Bjs.Sandra
ResponderExcluirRosana vamos cozinhar aqui em Brasília né?
ResponderExcluirJesus o que é isso? rsrs
Adorei o picadinho com legumes..
Aqui em casa eu e a Talitha gostamos de coisas cozidas e a Ágatha não.. e mesmo ela sendo minoria sempre acabo fazendo os pratos que ela mais gosta, só pra não precisar fazer dois pratos diferentes.
A Talitha já é menos enjoada pra comer.. e eu adoro porque é fácil mimá-la rsr
Esse picadinho está um delicinha.. com certeza esse eu vou azer aqui..
Um beijo estalado no coração viu?
Sheila
Oi Rosana, seu picadinho ficou com um excelente aspeto e realmente deve ser muito bom, vou ter que experimentar fazer aqui em casa, mas quase tenho a certeza que meus filhos vao gostar e muito!!
ResponderExcluirNao é só no Brasil que estao precisando de chuva aqui em Portugal tb, e com muita urgencia, faz mais de 2 meses que nao chove por aqui!!!
Beijocas
Oi Rosana.
ResponderExcluirAdorei esse picadinho....
:)))
Beijinhos
Que delícia de picadinho, gosto muito, o seu está de dar água na boca!!
ResponderExcluirBeijinhos,
Boa semana,
Aninha
Que prato saboroso beijos
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