quarta-feira, 24 de julho de 2013

Caldo de frango

Bom dia queridos,

Gente, que frio é esse? Estou congelando aqui!

Eu adoro um tempo frio! Bom mesmo seria se eu pudesse ficar em casa, com meus meninos, debaixo das cobertas, tomando um caldinho ou um chocolatinho quente e assistindo filmes de heróis. (Sonhando aqui!)
E nesse friozinho nada melhor que algo bem quentinho né?
Hoje nossa receitinha é um Caldo de frango. Bem delícia!


Anota ai:
6 Batatas grandes
1 Peito de frango cozido e desfiado
1 Cebola pequena cortada em cubinhos
1 Cubo de caldo de galinha
1 Lata de milho
2 Dentes de alho amassados
Coentro e Cebolinha
Sal
Azeite

Preparo:
Cozinhe as batatas com um pouco de sal. Eu cozinhei as batatas na mesma água que havia cozinhado o frango e na panela de pressão pra cozinhar mais rápido. Depois de cozidas, bata as batatas com a água do cozimento no liquidificador. Reserve. Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite. Coloque o frango, o caldo de galinha e o milho com a água. Mexa e acrescente a batata batida, misture bem. Se achar que ficou muito grosso, coloque um pouco de água. Verifique o sal, e acerte se necessário. Deixe ferver. Desligue o fogo e sirva bem quentinho com um verdinho por cima, uma pimentinha, e um pãozinho.  Que delicinha!



Que tal um Caldo Verde também?? 


Desejo um ótimo dia a quem passar por aqui!



Beijinhos 

12 comentários:

  1. Esse caldinho me apetece muito amiga, tb com esse frio, não quero mais nada.
    beijocas

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  2. Hummmmm, que delícia Rosana!

    Obrigada pela visita lá no blog viu?

    Bjinhos
    Daia

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  3. E como está frio amiga esse caldo vai muito bem deve ser delicioso
    beijos

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  4. EU AMO CALDO DE FRANGO PRINCIPALMENTE NESSE FRIOZINHO NÉ, AMEI AS RECEITAS. BEIJUS

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  5. Amiga,
    tempinho frio combina muito bom sopas e caldos, esse de frango
    tem gostinho de quero mais!

    Bjs ♥

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  6. Menina, com esse frio só sopinha mesmo kkk
    Estou fazendo coleção e a tua receitinha vai p/lista.
    Bjssssssss querida

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  7. Olá Rosana,

    Eu sou fã de comidas com caldos, sopas etc, logo este caldo faz bem o meu estilo, delícia, rsrs.

    Um beijo e ótima tarde!

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  8. Adoro uma receitinha de caldo.
    Essa está com uma cara ótima!

    Foi um prazer encontrar o seu cantinho Rosana!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  9. Oi querida, obrigada pelo carinho...
    Bjssssss e uma noite abençoada p/vcs

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  10. Oi Rosana querida, estou melhor sim, obrigada pelo carinho viu? Graças a Deus foi só uma gripe forte, só ficou a tosse. Menina vc não tem idéia de como gosto de um caldo de frango, é muito bom né? Ainda mais com essas noites frias que andam fazendo, é mesmo uma boa pedida hehe. Ficou lindo seu caldo, bem cremosinho do jeito que gosto. Beijinhos e boa noite

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  11. Oi minha linda... Esse caldinho está tudo de delícia..
    Menina, lá em casa as formigas amam de paixão.. e quando fazemos a panela fica vazia rapidinho kkkkk
    Sua receita me deixou com água na boca rssr
    Eita lelê.. com esse friozinho que está por aqui, é uma sugestão maravilhosa viu?
    Amei..
    Beijokas e uma quarta-feira super linda viu?

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Obrigada pelo recadinho e volte sempre!!
Beijos