Queridos,
Hoje tenho receitinha de um lanche: Buraco Quente.
Acredita que quando falei isso lá em casa, o povo riu até.
Eu hein!!
Dessa vez, fiz com carne moída, mas eu gosto mesmo é de
fazer com carne desfiada. Acho que fica mais gostoso.
Ingredientes:
300g de carne moída
1 Cebola cortada em cubinhos
2 Tomates bem maduros cortado em cubinhos
1 Dente de alho
1 Tablete de caldo de carne
4 Pães grandes ou 8 mini
8 Fatias de queijo
Requeijão
Preparo:
Em uma panela refogue metade da cebola com azeite.
Acrescente a carne e o tablete de caldo de carne esfarelado e deixe refogando.
Enquanto isso, em um liquidificador, bata a outra metade da cebola, o dente de
alho e os tomates. Sem água! Some esse
molho à panela com carne, e deixe cozinhar. Quando o molho já estiver encorpado na carne
desligue e comece a montagem do lanche. Corte
os pães ao meio, faça um buraco, passe requeijão, coloque uma fatia de queijo e
coloque a carne. Faça isso com os demais.
Fica muito bom, ótimo lanche e com um nome bem diferente!
Semana passada eu ganhei um selinho da Dinha lá do Blog Piteis da Dinha. Eu adorei!! Não é lindo?? Obrigada querida!
Beijo grande e tenham uma ótima semana!
Que delícia de lanche beijos
ResponderExcluirHumm... eu adoro esse lanche!
ResponderExcluirUma pena que vc não trouxe um pra mim...
Qualquer dia desses faço lá em ksa!
Valew pela dica.
Bjin
Boa semana!
Rosana esse lanche eh uma delicia, adoro!
ResponderExcluirBjss
Mel
Oi Rosana, esse lanche está no capricho deu vontade de comer um!!
ResponderExcluirBeijos!!
Neide
Rô, eu gosto demais desse buraco quente e sou igual a vc, também prefiro o de carne desfiada (se bem que com uma carninha moída cremosa nao é nada mal, heim?! Hummmm.... Delicia!
ResponderExcluirBeijos e nao some mais não, heim?!
Amiga querida, que saudade do seu cantinho, obrigada pelo carinho no blog.
ResponderExcluirAmo buraco quente!!
Beijinhos
Aninha
Oi amiga, que bom que vc gostou do selinho
ResponderExcluirEsse lanchinho é prático e delicioso, todos gostam
Bjssss querida e que a semana continue bem maravilhosa.
Rosana minnha linda que delícia de receita..
ResponderExcluirEu sou louca pra fazer, mas nunca me aventurei..
Hummm e você falando da carne desfiada.. ai que eu fiquei com água na boca agora rs
Eita que perdiçãozinha deliciosa...
Esse selinho é muito fofo né?
Ganhar esses mimos é bom demais da conta. sr
Você merece porque sua cantina é muito aconchegante.. eu adoro..
Aliás eu cheguei e já fui ficando rsrs
Um beijo carinhoso e uma semaninha linda pra você viu?
Querida Rosana,
ResponderExcluirum lanchinho prático e agrada a muitos paladares,
que delícia!
Beijinhos, fica com Deus!
Amo com carne moída!! A muito tempo não como. Abraços. Sandra
ResponderExcluirOi Rosana, nao conhecia esse lanchinho... mas vou falar para vc, aqui em casa ia fazer um sucesso enorme, meus filhotes iam adorar!!!
ResponderExcluirVou ficar aguardando as novidades!!!
Beijocas
Ai Rosana, que delicia que deve ser esse lanche.
ResponderExcluirSimplesmente adorei.
Beijinhos
Oi flor ..
ResponderExcluirHmmm , deve ser delicioso.. Receita anotada ;]
2beijos e uma ótima noite ^^