Rolê de frango recheado

Bom dia meus queridos!!


Essa receita é ótima. Não sabe o que fazer com aquele peito de frango aparentemente sem graça? Que tal fazer um Rolê recheado?? Super delícia. 


Anote a receita:
Filé de peito de frango temperado (alho, sal e pimenta)
Cenoura cortada em tiras
Vagem
Queijo e presunto
Palitos de dente
Sal e azeite a gosto


Preparo: 


Cozinhe a cenoura e a vagem com água e sal, não deixe muito tempo, pra não ficar mole. Recheie o filé do peito de frango já temperado, com o queijo, presunto, cenoura e vagem. Depois enrole e feche com palitos de dente. Em uma frigideira aquecida, coloque azeite, e ponha os rolês para fritar. Tire quando estiver dourado por fora e cozido por dentro. Se precisar, coloque um pouco de água na frigideira durante o cozimento. Pouca água hein!


Então é isso. Pra acompanhar fizemos um purê de batata com queijo. 

Grande Beijo *-*